Senior Staff Kitchen

PT Kencana Nagari · 📍 Cilincing, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 3.000.000 – Rp 5.000.000 per month

PT Kencana Nagari sedang mencari Senior Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada kualitas dan pelayanan terbaik bagi pelanggan kami.

Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas operasional dapur, memastikan semua hidangan disajikan dengan standar kualitas tinggi, dan bekerja sama dengan tim untuk memberikan pengalaman makan yang luar biasa.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki passion untuk kuliner, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional dapur dan memastikan semua hidangan disajikan dengan standar kualitas tinggi.

Memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan bersih.

Membuat dan mengikuti resep-resep yang telah ditetapkan.

Mengawasi stok bahan-bahan dan memastikan mereka selalu tersedia.

Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pelayanan terbaik kepada pelanggan.

Melakukan inspeksi kualitas secara berkala.

Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.

Memastikan semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.

Pendidikan minimal SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi keahlian dapur (contoh: Sertifikasi Kompetensi Kerja Nasional (SKKN) atau sertifikasi internasional).

Memiliki pengetahuan tentang higiene dan keamanan makanan.

Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan tim yang kuat.

Berpengalaman dalam mengelola stok bahan-bahan dan peralatan dapur.

Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam tekanan.

Memiliki kemampuan memasak hidangan tradisional Indonesia dan internasional.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dapurmanajemen stokkepatuhan terhadap standar keamanan makanankepemimpinan timkreativitas dalam memasakdan kemampuan berkomunikasi yang baik.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang