Sous Chef - Urgent

Hotel Tono Kitchen · 📍 Tangerang · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Kami sedang mencari Sous Chef yang handal untuk bergabung dengan tim kami di Hotel Tono Kitchen. Dengan pengalaman yang kami butuhkan, Anda akan membantu kami dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada para tamu kami.

Hotel Tono Kitchen adalah sebuah hotel mewah yang terletak di pusat kota Tangerang. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta peluang untuk berkembang dalam karir Anda.

Jika Anda adalah seorang Sous Chef yang berpengalaman dan ingin bergabung dengan tim yang profesional dan berdedikasi, kami sangat mengundang Anda untuk melamar posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membantu Chef dalam memimpin dan mengawasi operasi dapur.
  • Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai standar kualitas.
  • Mengelola stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan segar.
  • Melatih dan mengarahkan tim masak.
  • Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur.
  • Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan.
  • Mengembangkan dan memperbarui menu sesuai dengan tren dan permintaan tamu.
  • Melaporkan kinerja dapur kepada manajemen.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef.
  • Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SSP).
  • Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tekanan dan lingkungan yang sibuk.
  • Memiliki kemampuan berbahasa Inggris yang baik.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seorang Sous Chef yang memiliki kemampuan dan kualifikasi yang sesuai untuk bergabung dengan tim kami. Jika Anda memiliki pengalaman dan keterampilan yang diperlukankami sangat mengundang Anda untuk melamar posisi ini.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait